Извор извештаја: Гранд Виев Ресеарцх
Величина америчког тржишта смрзнуте хране процењена је на 55,80 милијарди УСД у 2021. и очекује се да ће се проширити по комбинованој годишњој стопи раста (ЦАГР) од 4,7% од 2022. до 2030. Потрошачи траже погодне опције за оброк, укључујућизамрзнута хранакоји захтевају мало или никакву припрему.Растућа зависност потрошача од готове хране, посебно миленијалаца, додатно би покренула тржиште током предвиђеног периода.Према Министарству пољопривреде САД из априла 2021., 72,0% Американаца купује храну спремну за јело у ресторанима са пуном услугом због њиховог заузетог животног распореда.Све већа забринутост за здравље и безбедност усред све већег броја случајева ЦОВИД-19 приморала је људе да мање одлазе у продавнице ради куповине предмета за домаћинство, укључујући храну, игрицкалице.
Овај тренд је резултирао потребом за складиштењем намирница у кућама које су дуже трајале без кварења, што је додатно повећало продају смрзнуте хране у САД.
Растућа популарност смрзнуте хране као здраве и погодне за миленијуме изнад свеже хране додатно ће повећати потражњу за производом у наредним годинама.Задржавање витамина и минерала у замрзнутом поврћу, за разлику од њихових парњака (свежег поврћа), које временом губе витамине и друге здраве састојке, додатно ће помоћи повећању продаје раније наведених производа.
Преференције потрошача су се углавном помериле ка кувању код куће због све већег броја случајева вируса ЦОВИД-19 међу становницима земље.Према вестима Супермаркета из марта 2021., две трећине потрошача у региону пријавило је да преферира кување и једење оброка код куће од избијања коронавируса који је подстакао потражњу за смрзнутим прехрамбеним производима.Многи трговци на мало на америчком тржишту, укључујући апотеке и апотеке, такође проширују свој портфолио производа на смрзнута јела сведоци трендова потрошње.
Време поста: 20.10.2022