Тунел Фреезер
-
Флуидизовани тунелски замрзивач за воће, поврће, морске плодове, пецива, шкампе и шкољке
Флуидизовани тунелски замрзивач усваја најновију и напредну технолошку идеју флуидизације, која обезбеђује да су производи чак и замрзнути и да се не лепе заједно.Замрзава производе механичким вибрацијама иваздушни притисак, чинећи их у полу или потпуно суспендованом стању, како би се остварило појединачно брзо замрзавање и спречило приањање.
Углавном је погодан за брзо замрзавање воћа и поврћа у гранулама, пахуљама, у расутом стању, као што су боранија, грашак, грашак, соја, броколи, шаргарепа, карфиол, јагода, боровница, малина, личи, жута бресква итд.
-
Тунелски замрзивач са чврстим појасом за шкампе, лосос, рибље филете, лигње, месо и капице
Тунелски замрзивач са чврстом траком је ИКФ замрзивач дизајниран и произведен у складу са ХАЦЦП-овим хигијенским захтевима за опрему за прераду хране.Погодан је за замрзавање хране са великим садржајем воде, као што су лосос, шкампи, рибљи филети, лигње, месо и капице.Храна је у директном контакту са чврстим транспортером и може се брзо и ефикасно замрзнути.
-
Тунелски замрзивач са мрежастим појасом за шкампе, живину, месо, пецива, тестенине, помфрит
Тунелски замрзивач је једноставна конструкција, високо ефикасна опрема за замрзавање.Усвојена метода замрзавања вертикалног протока ваздуха обезбеђује равномерну дистрибуцију ваздуха, што резултира равномернијом кором и смрзавањем.Храна се убацује на транспортер и улази у зону смрзавања, где аксијални вентилатори велике брзине дувају ваздух кроз испаривач вертикално преко површине производа.
Апликација: широко се користи за брзо замрзавање воћа и поврћа, тестенина, морских плодова, сечење меса и готових јела.
Нудимоприлагођени дизајнпрема вашим захтевима и ограничењу димензија.
Можете да изаберетемрежасти појасиличврсти појастунелски замрзивач у зависности од различитих производа.
